Nie nadążam z opracowaniem fotek, nawet niektóre przegrywam z opóźnieniem z aparatu...
Miała być dziś kolejna zakładka, ale będą... pierniki.
Bowiem niedzielne popołudnie spędziliśmy na rodzinnym pieczeniu pierników. Bardzo to miła tradycja się nam zrobiła. No i rodzinne pieczenie ma ten plus, że nie kończę go samotnie o drugiej w nocy :).
Niestety w tym roku nie wiemy ile pierników upiekliśmy. Zaręczam, że dużo. Ciasto mieliśmy w dwóch kolorach, bo robiłam ja i robiła Średnia Kamzikówna, a choć przepis ten sam, dałyśmy każda inną ilość kakao :D. Fajnie było...
Jak widać niektórzy nie oparli sie pokusie upieczenia hipciów... :)
Urobek naprawdę solidny. Nawet jeśli pamiętamy, że to na dwa domy. A jeszcze trochę zostało schrupane. (Jedna blacha nieco się przypaliła...)
Kunsztowne wiązanie fartucha zobaczyłam dopiero na zdjęciu...
I teraz jest pytanie kto i kiedy zdoła to wszystko polukrować... tzn. przynajmniej naszą cześć, tę drugą pewnie polukrują prędzej...
Hehe:) lukrowanie tez jest fajne ale osobiście wole wcinać pierniczki bez lukru, za słodkie to dziadostwo jest , chociaz maluchy oczywiscie zachwycone :) brawa za rodzinna tradycje i jej swietne rezultaty !!!
OdpowiedzUsuń:)
UsuńNo bez lukru też smakują wybornie, ale z lukrem bardziej dekoracyjne są.
No właśnie a ja myślałam że tylko ja mam problem z brakiem czasu! ☺️ mam zamiar dzisiaj zabrać się za pieczenie pierników,ale kiedy będą lukrowane!tego nikt nie wie, tym bardziej że znikają te zaraz upieczone,jak również potencjalni pomocnicy 😋
OdpowiedzUsuńU nas tak zawsze jest, że z lukrowaniem ciężko. Do tej pory wspominam jak pięć lat temu była u nas w tym czasie moja Mama i pierniczki się "same" polukrowały...
UsuńA ja zazwyczaj piekę tyle, że nie da się lukrować od razu
Wspaniałe rodzinne pieczenie.:) Oj chyba w każdym domu pierniki szybko znikają.
OdpowiedzUsuńNo, ja jestem okrutna i schowałam wszystkie. Zawsze chowam i wtedy nie ma wyjadania.
UsuńAleż piękny "urobek"!
OdpowiedzUsuńJa mam piernikowy plan na jutro :). Puszki do chowania już czekają.
Powodzenia!
Usuń